麻豆xxxxhd videos-麻豆按摩-麻豆成人传媒一区二区-麻豆传煤一区免费入-久久秋霞理伦片-久久青娱乐

技術(shù)文章您的位置:網(wǎng)站首頁 >技術(shù)文章 > 解析黃曲-mei素詳細內(nèi)容
解析黃曲-mei素詳細內(nèi)容
更新時間:2020-10-24   點擊次數(shù):1474次

解析黃曲-mei素詳細內(nèi)容

為減少接觸黃曲霉-毒素,建議:



1.仔細檢查日常食用的全谷物和堅果中是否有霉變,并丟棄任何看起來發(fā)霉、變色或萎-縮的東西。

2.盡量不要囤積食物,購買新鮮且未經(jīng)運輸?shù)墓任锖蛨怨蝗绻l(fā)現(xiàn)包裝不清潔、已破損的不要買;購買堅果應(yīng)盡量選擇小包裝。

3.盡量從正規(guī)渠道購買生物試劑日期較近的食用油及米面等農(nóng)副產(chǎn)品。

4.勤洗手。除了食物,生活中很多東西都有可能污染有黃曲0霉毒素,勤洗手是遠離毒素zui基本的做法。

5.吃堅果盡量不要用嘴破殼。用手或工具剝,壞的不要吃,盡量減少黃曲霉的污染。

6.木質(zhì)砧板、筷子等清洗后放置于通風(fēng)處,zui-好定期更換新用品。

1、什么是黃曲-mei素


1960年黃曲-mei素第-一次被發(fā)現(xiàn),事件起因是英國有10萬只火雞死于一種從未見過的疾病,之后部分鴨子也被波及。追查原因后,發(fā)現(xiàn)問題在于飼料。這些死亡的火雞和鴨子之前是用花生餅進行飼養(yǎng),而花生餅就是花生榨油之后剩下的殘渣,富含蛋白質(zhì),是很好的禽畜飼料。但是這富含營養(yǎng)的飼料為何會致死呢?之后科學(xué)家在花生餅中找到一種真菌產(chǎn)生的毒素,它被命名為“aflatoxin ”,也就是黃曲-mei素。

黃曲-mei素(AFT)是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產(chǎn)生的毒素。1993年,黃曲-霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)癌癥研究機構(gòu)劃定為一類天然存在的致癌物。黃曲-mei素毒性是砒-霜的68倍,是氰-化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性*。有數(shù)據(jù)表示,黃曲-霉毒素攝入1毫克就可能致癌,一次性攝入20毫克就能致命!






2、黃曲-霉毒素的危害


1 抑制蛋白bai質(zhì)合成

黃曲-霉毒素的細胞毒作du用是干擾RNA和DNA的合成,進zhi而干擾細胞蛋白質(zhì)的dao合成而導(dǎo)致全身性傷害,黃曲-霉毒素對動物和人體健康的危害均與黃曲-霉毒素抑制蛋白質(zhì)合成有關(guān)。

抑制蛋白質(zhì)合成

2 損害肝臟等器官

肝臟是人體的排毒器官,黃曲-霉毒素進入機體后,在肝臟中的量要高于其他器官,所以黃曲-霉毒素對肝臟是影響很大的,腎臟,脾和腎上腺中也可檢測出黃-曲霉毒素,肌肉中一般不會檢測出;食用含低濃度黃曲-霉毒素的食物會造成人體的慢性中毒,主要特征為肝臟出現(xiàn)慢性,如肝硬化,肝實質(zhì)細胞變性等。

損害肝臟等器官

3 致使人體急性中毒

黃曲-霉毒素是一種劇毒物質(zhì),毒性僅次與肉毒mei素,如果一次攝入過量的黃曲-霉毒素,它所表現(xiàn)的毒害作用主要為急性肝炎,出血性壞死,肝細胞脂肪變性和膽管增生,以及脾臟和胰臟輕微的病變。

致使人體急性中毒

4 誘發(fā)癌癥

黃曲-霉毒素B1是目前所知的致癌性zui強的化學(xué)物質(zhì),它的致癌強度大,可誘發(fā)多種癌癥,如肝癌,胃癌,腎癌,乳腺癌,卵巢及小腸局部的腫瘤,還可出現(xiàn)畸胎。




3、黃曲-mei素的限制規(guī)定



2017年我國發(fā)布《食品安全國家標準 食品中真菌毒素*》(GB 2761-2017),規(guī)定了食品中黃曲-霉毒素B1、M1的*。

4:黃曲-mei素如何防?



日常生活中,農(nóng)副產(chǎn)品較易感染產(chǎn)黃曲-霉毒素的霉菌。比如發(fā)霉變質(zhì)的花生、玉米、小麥,變質(zhì)的大米、發(fā)苦的堅果、小作坊自榨油、久泡的木耳、未經(jīng)清洗的砧板等等都會存在不同程度的接觸黃曲-霉毒素。普通的消毒方式高溫(100度沸水5分鐘)是無法消滅黃曲-mei素的。




 

網(wǎng)站首頁 關(guān)于我們 新聞中心 產(chǎn)品中心 聯(lián)系我們
備案號:蘇ICP備16008122號-3   GoogleSitemap   技術(shù)支持:環(huán)保在線 管理登陸
© 2018 南京信帆生物技術(shù)有限公司(www.yqftif.cn) 版權(quán)所有 總訪問量:583632
主站蜘蛛池模板: 成人毛片免费播放 | 四虎永久免费地址在线网站 | 一级特黄毛片 | 中文字幕一精品亚洲无线一区 | 四虎最新紧急更新地址 | 色鬼综合网 | 99久久精品免费观看国产 | 久草久草久草久草 | 十八在线观观看免费视频 | 亚洲国产一区二区三区最新 | 色综合天天色综合 | 四虎影视网| 中国日韩欧美中文日韩欧美色 | 2021国内精品久久久久影院 | 亚洲韩精品欧美一区二区三区 | 欧美日韩中文国产一区二区三区 | 在线亚洲小视频 | 久久99国产综合精品 | 91香蕉视频苹果 | 国产一级特黄a大片免费 | 精品视频在线观看一区二区 | 欧美色亚洲图 | 欧美一区二区三区视频 | 黄色美女免费 | 久久精品a | 在线观看香蕉免费啪在线观看 | 综合视频在线 | 求网址你懂的手机在线观看网站 | 久久精品这里有 | 永久免费的啪啪免费的网址 | 久久亚洲精选 | 亚洲一区二区三区网站 | 成人毛片高清视频观看 | 中文字幕在线一区二区在线 | 91桃花视频 | 淫视频网站 | 美女黄色网址 | 夜色55夜色66亚洲精品网站 | 色网站在线观看 | 91视频18| 九色com|